すてきなあなたに 育児と天然酵母パン作りの日々

こどもの日

５月５日はOくんのためにお料理ガンバリマシタ。


パパは朝から実家の片付けで、（結局後半すべてお掃除。しなくちゃいけないってわかってるけど、不満もでてきて辛かったなぁーーー）


５日は朝から私たち３人でカラオケ！
kuruちゃん、あの大音量の中爆睡です。さすが我が子、ねっ！パパ。

それから、ぱーぷるのイベントに行き、お暇つぶしに撮影会参加。
7月号、皆さんよろしくです～！


生クリームでアタマがイタクなるそうなOくん（つまりは苦手）
ですが、こういうときってケーキだよねと作りました。

カラオケの前に生地だけ焼いて、こいのぼりパンを作ろうと、生地もつくっておいて。。。

さて、仕上がり。クリーム少な目で食べてくれるだろうと思ったら、予想外にすっぱいあま〇〇！んもう！結局、16分の1くらいしか食べてくれてませーん（TT）



kuruちゃんとOくんを食べるんだ！とクッキーの上にアイシングしてあるのを必死に食べてました。こいのぼりもね。


晩ご飯に大好きなお寿司にしたのもあるんだけどね！
お腹いっぱい。

手巻き台のある我が家。
祖母から、もう使わないからともらったもの。
またワイワイしたいなぁ。


来年は新居にて、パパの大きくて立派なかぶとを出す予定です。
楽しみだな。


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クッキークリームぱんととうもろこしパン

でっかすぎた！



手作りカスタードクリームを挟んで、
クッキー生地を乗っけて、
アーモンドスライス乗っけて、焼いて、
なかない粉糖で仕上げたの。

生地は私のお気に入りの天然酵母にマッチすると思われるシンプルかつふわっとした生地のレシピで。


袋に入りきらないので、プロフーズで初めて購入したサンドイッチとかも入れられる袋に詰め込んで、マステでペタッ。


マステはカウリという友達に紹介してもらった奈良町にある雑貨屋さんで購入したもの。とってもかわいい雑貨やさん。


Oくんの幼稚園、家庭訪問中で10日間ほど午前保育です。
お弁当もってお庭で遊ばせて、お昼時のお暇時間をつぶしております。

雑誌の付録狙いで購入！

北欧のお部屋作りもだけど、ゆる華奢になる女子力アップな記事がなかなかおもしろかったり、
ダイエットや美肌作りとか、無知なので、興味津々でみております。って、フリマの準備しなきゃ～～～

今日はクリームパンが好評でOくんぺろりでした。
嬉しかった嬉しかった！



あ、そうそう、ハード系を焼くのにはライトということで購入しＧＷ中に起こす事ができたので久々にライトで焼成。軽い仕上がりのパンでいくらでも食べられちゃう味でした。
つまりはふっくら美人！？笑、ヤバイです。

【クール便発送商品】《AKO天然酵母》あこ天然酵母（ライトタイプ）【500g】
価格：1,450円（税込、送料別）

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失敗カンパーニュとシナモンロール

こんばんは。

今朝もパンを焼きました。

あこ酵母が起こせたので、カンパーニュを仕込んで昨日でかけ、予想外の21時帰宅。
やっぱり失敗しちゃいました。

vivianさんが言ってたように、底がムズカシイ。。


シナモンロールは白神こだま酵母。
小麦粉（米粉でなくて）で作りました。
醗酵前と醗酵後


シナモンの層が出てきてるね～

周りはいろいろ喜びそうなものを端くれを使って作りました。
焼き上がり。食べるぞ～



今朝はこのパンを食べてパパが実家の片付けへ行きました。
行かないほうがいいみたいで、３人でヨーカドーへ。

本屋さんで立ち読みして面白かった本。

こういう雰囲気好きだわ～！！！
酒かす酵母２回目も順調なようなの。冷蔵庫あける度に酵母が目に留まって、
こうやってパンばかり焼いておりますが…（^^;）

明日は酒かす酵母でパンを作ろうかな！
上記の本に影響されて、全粒粉を余分に入れて、いま紫芋のベーグルも醗酵中。
（カンパーニュはスライスしてフレンチトースト用に冷凍、他はおばあちゃんにおすそ分けして、食もう皆で食べちゃってないんですゥ）

パパが、「その…パンにかける情熱…、すごいな」だって。

確かにね～中毒ね～

こんな本も、自信喪失中の私には必見でした。


けしごむはんこを購入したり、ラッピング道具を整理したり…
当日うまく焼けたらいいな。



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